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Agave tequilana

L'agave tequilanaagave tequilana
L'agave tequilana, comunemente chiamata agave blu, è una pianta succulenta della famiglia delle Agavaceae.
Essa viene normalmente impiegata per la preparazione di bevande alcoliche, tra cui la tequila, noto distillato popolare, grazie all'elevata percentuale di zuccheri e di fruttosio che ne caratterizzano le foglie.
Di recente l'agave tequilana è anche oggetto di studio per la produzione di biocarburante (16.000 litri di etanolo per ettaro).
, comunemente chiamata agave blu, è una pianta succulenta della famiglia delle Agavaceae. Essa viene normalmente impiegata per la preparazione di bevande alcoliche, tra cui la tequila, noto distillato popolare, grazie all'elevata percentuale di zuccheri e di fruttosio che ne caratterizzano le foglie. Di recente l'agave tequilana è anche oggetto di studio per la produzione di biocarburante (16.000 litri di etanoloetanolo
Termine che indica l'alcol. Esso viene prodotto a partire dalla fermentazione di zuccheri.
per ettaro).

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