L’odore di fritto è spesso insopportabile. Quando si impregna per la casa il problema è come eliminarlo definitivamente. Vediamo qualche rimedio naturale
Sebbene la frittura sia un tipo di cottura che deve essere dosata nell’utilizzo, in quanto non è al cento per cento salutare, è anche vero che senza questa preparazione alcune pietanze non avrebbero lo stesso sapore. L’odore di fritto è spesso insopportabile
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Tra i contro della frittura troviamo anche il fatto che una volta avviata la nostra cottura, l’ambiente domestico si impregna dell’odore pesante del fritto. Per non parlare di vestiti e capelli che sono i ricettori maggiori di questo forte odore. Allora come eliminare l’odore di fritto? Vediamo qualche utile rimedio.
Bucce di Limone o una fetta di Sedano. Scopri quello adatto a te
Innanzitutto diciamo con chiarezza che i rimedi per togliere l’odore di fritto dalla casa non sono moltissimi; tuttavia possiamo utilizzare qualche piccolo accorgimento mentre friggiamo, cosi da prevenirne la diffusione.
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Il primo consiglio utile che vi suggeriamo è quello di immergere una buccia di limone nell’olio caldo che utilizzeremo per friggere. In questo modo l’aroma del limone coprirà l’odore di fritto attenuandolo notevolmente. Un altro rimedio utile è l’aceto bianco: questo può essere utilizzato in due modi specifici, entrambi con ottimi risultati.
Il primo consiste nel riporre a fianco al fornello dove stiamo friggendo un bicchiere di aceto bianco, cosi da mitigare l’emanazione dell’odore della frittura. Oppure possiamo usarla come metodo per eliminare l’odore dalla cucina. A frittura ultimata basterà bollire un po’ d’aceto in un pentolino, e lasciarlo andare in cucina; in questo modo elimineremo l’odore di fritto.
Un altro rimedio sempre utilizzando lo stesso espediente della buccia del limone, e usando mela, sedano e alcune spezie. Tagliata due fettine di mela, o una fetta di sedano e inseritela nella padella dove inizierete da friggere. Se non volete intaccare il sapore della frittura, vi consigliamo di far bollire una pentola d’acqua insieme a spezie e ad una buccia di limone.
Inoltre altro rimedio spesso utilizzato in cucina è quello di ricoprire teglia di carta da forno con burro, cannella e zucchero. Successivamente infornate a 200 gradi per un’ora. Il risultato sarà una cucina che profumerà di prodotti da forno.
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L’ultimo rimedio che vi consigliamo vi consentirà di eliminare del tutto l’odore di fritto dalla vostra cucina. Lasciate ciotole contenenti bicarbonato di sodio o fondi di caffè sul vostro balcone. Questo espediente vi aiuterà ad eleminare definitivamente l’odore di fritto dalla vostra casa.