Cosa piantare a febbraio: preparatevi per un orto pieno e rigoglioso. Tutti i trucchi del mestiere

Piantare a febbraio è possibile: anche in inverno il tuo orto può accogliere nuove piantine e prepararsi alle future coltivazioni. Ma come?

Sebbene sia un mese freddo e caratterizzato da un clima instabile, piantare a febbraio è possibile. Ci sono alcune piante e coltivazioni che possono essere preparate proprio nel mese più breve dell’anno. Di seguito troverete tutte le indicazioni per dare al vostro orto una nuova spinta, nonostante le basse temperature.

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E’ un luogo comune quello di credere che le coltivazioni siano più proficue dalla primavera fino all’autunno. Di certo questo è il periodo in cui più piante vengono coltivate e la terra produce maggiori frutti. Anche durante l’inverno però, ci sono alcune piante che possono essere coltivate ed iniziare a ravvivare il terreno.

Durante l’inverno l’orto è nella sua fase di letargo ed il terreno si riposa per prepararsi alla nuova stagione. Febbraio è però un mese di mezzo, un mese in cui ci si avvicina alla primavera ed è possibile risvegliare il proprio orto con alcune coltivazioni.

Cosa piantare a febbraio: le piante da coltivare

Il freddo ed il clima incerto non deve spaventare i coltivatori. Alcune piante trovano proprio in questo periodo il contesto ideale per essere piantate e coltivate. Di seguito riportiamo l’elenco dettagliato di quali piante scegliere per mettersi nuovamente all’opera dopo il riposo invernale.

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• Asparagi: pianta depurativa e diuretica, può essere coltivata proprio in questo periodo. Tutte le sue varietà, dal viola al bianco fino al selvatico, sono adatte alla coltivazione nel mese più breve dell’anno.
• Patate: particolarmente indicate per essere coltivate a partire da fine mese, anche in questo caso si possono considerare tutte le varietà. Da preferire i luoghi più miti quindi adatte al Sud del paese.
• Cipolle: da quella di Tropea alla bianca, dalla gialla alla viola, tutte le cipolle possono essere coltivate in questo periodo dell’anno.
• Aglio: dal sapore forte ma indubbi benefici per la salute, è adatto alle coltivazioni di febbraio. Bianco, rosso o viola, basterà solo piantarlo e crescerà senza problemi.

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A queste coltivazioni è possibile aggiungere ulteriori prodotti come i piselli, le fave, gli spinaci e l’agretto. Quest’ultimo, simile all’erba cipollina ma dal sapore acre da cui deriva il suo nome, è meno conosciuto ma ricchi di benefici per ossa e cuore.

Per un terreno ancora più fruttuoso e dai risultati soddisfacenti, un consiglio utile da seguire è quello di arricchirlo con concimi organici. In questo modo il terreno sarà più forte e pronto per le nuove coltivazioni di tutto l’anno.