Bisogna rispettare le dosi consigliate nell’assunzione del limone, anche questo fantastico agrume, consumato in eccesso, può dare problemi di salute.
Bisogna rispettare le dosi consigliate nell’assunzione del limone, anche questo fantastico agrume, consumato in eccesso, può dare problemi di salute. Originario dell’Oriente, in particolare Cina e India, anche se ciò viene messo in dubbio da molti studiosi. Gli antichi romani conoscevano i limoni, forse importati da viaggiatori dell’estremo Oriente.
Tuttavia, al di là delle misteriose origini, l’introduzione in Italia è molto remota, soprattutto in regioni come Campania, Sicilia e Calabria. Questo frutto si raccoglie diverse volte durante l’anno, appena diventa maturo. Ma si raccoglie anche quando è ancora verde, dato che il limone matura anche dopo essere stato staccato dal ramo.
L’assunzione del limone, cosa fare e le controindicazioni
Le potature dell’albero di limone avvengono in estate, la pianta fiorisce in primavera, garantendo frutti succosi e ricchi di vitamina C. Il succo di limone è importante per il nostro benessere, questo è un alleato della nostra salute. Per assumere tutte le proprietà del frutto, tuttavia, bisogna consumarlo appena colto, quando ancora è fresco. Anche se il limone si conserva discretamente per diversi giorni, perde lentamente suoi nutrienti.
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Tra i nutrienti contenuti nel limone, troviamo il fruttosio, il glucosio, i minerali, quali ferro, magnesio, calcio, rame. Ogni parte della pianta di limone è salutare, dai frutti alle foglie, dalla buccia al succo. Il succo ha proprietà disinfettanti e sgrassanti, non a caso viene impiegato anche le quotidiane faccende domestiche. Il succo purifica il sangue, rinfresca, disinfetta dai batteri e rende elastiche le arterie, garantendo una fluidità migliore del sangue.
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Consumare succo di limone ogni giorno è un vero toccasana, per rafforzare difese immunitarie, ossa, denti, cuore e per combattere l’anemia e la stanchezza cronica. Ma il limone si usa anche in cosmesi, tra i benefici troviamo:
- sbiancamento dello smalto dentale
- Disinfetta il cuoio capelluto e rafforza i capelli
- Aiuta la concentrazione e rilassa la mente (in aromaterapia, con l’olio essenziale)
Ma ci sono controindicazioni, non bisogna eccedere con le dosi. Queste, secondo i medici, sono di un limone al giorno, perché la sua acidità provoca reflusso gastrico e bruciori, corrodendo le pareti dello stomaco.