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Giardinaggio

Girasole: il fiore del mese di giugno. Tutte le curiosità sulla sua coltivazione

Girasole, il fiore dell’estate che ama i raggi solari. Ti diamo tutte le indicazioni per coltivarlo e veder fiorire le sue corolle alte e brillanti.

Girasoli (Foto di Ulrike Leone da Pixabay)

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Il girasole è il fiore che meglio racchiude lo spirito della stagione estiva. È un fiore coriaceo, rustico, colorato e che ama inseguire i raggi solari.

La spiccata particolarità di questo fiore, che giustifica il suo nome comune, è l’eliotropismo. L’eliotropismo è un comportamento peculiare della pianta che la porta sempre a girare la propria corolla verso il sole. Scopriamo come coltivare queto splendido fiore.

Girasole, il fiore che insegue il sole. Tutto sulla sua coltivazione

Campo di girasoli (Foto di suju-foto da Pixabay)

Questo fiore cresce spontaneo in America del nord dove viene coltivato per scopi alimentari. Nel corso del XVI secolo venne importato in Europa e si diffuse rapidamente grazie alla sua estetica originale. La pianta di girasole è utilizzata soprattutto per la produzione dell‘olio ricavato dai suoi semi.

Il girasole predilige il clima caldo tipicamente estivo. È preferibile piantarlo in piena terra e può arrivare a svilupparsi in altezza fino a 3 metri, ma è possibile piantarlo anche in vaso. Assicurati di garantirgli almeno 5 ore di sole al giorno e di innaffiarlo costantemente.

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Attenzione però, il girasole odia i ristagni idrici, quindi va bene irrigarlo ma senza esagerare. Un buon metodo per tenerti equilibrato nelle innaffiature consiste nell’osservare il terreno. Se è umido andrà bene, se è secco avrà bisogno d’acqua, se stagnante dovrei ridurle.

Se hai deciso di piantare il tuo girasole in vaso, assicurati che il vaso prescelto sia abbastanza grande e scelti una varietà che non superi i 50 cm di altezza. I girasoli hanno bisogno di molta terra. Le varietà di girasole sono numerose, si contano circa 100 specie diverse.

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Alcune specie sono da coltivazione altre crescono spontaneamente e sono selvatiche. La varietà Helianthus conta un centinaio di specie. Fra queste si contano girasoli che maturano petali color avorio, altri che producono fiori molto piccoli o del diametro di 5 cm.

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