Incubo grattugia: il trucco per pulirla dal formaggio | Addio fatica e spreco di tempo

Pulire la grattugia dal formaggio: se non sai come fare ti sveliamo diversi metodi efficaci. Sono tutti velocissimi e fai da te

Grattugia cucina metodo pulizia
Grattugia da cucina (Canva) – Orizzontenergia.it

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La grattugia è uno degli utensili che più frequentemente troviamo nelle cucine degli italiani, anche in quelle che non sono molto fornite e avvezze a mille strumenti. Si tratta di un accessorio semplice ma di grande utilità in quanto dona una mano per tantissimi usi in cucina, soprattutto se si tratta di quella a quattro lati con fori diversi in base a quello che serve tagliuzzare.

Dalla buccia degli agrumi, alle carote e le zucchine per farle alla julienne, dal cioccolato passando per il tartufo e lo zenzero, fino ad arrivare al formaggio. La grattugia si presta ad essere un utensile universale e duttile rispondendo bene anche a cipolla, aglio e frutta secca. Di certo però l’uso più frequente è legalo al formaggio per ridurlo in scaglie da spolverare su una bella tagliata o anche in polvere per condire la pasta. Ma quanto è fastidioso poi pulire la grattugia dal formaggio? Oggi ti sveliamo dei trucchi utilissimi che ti faranno dire addio alla fatica e alla perdita di tempo.

Pulire la grattugia dal formaggio: le dritte da non perdere

Grattugia formaggio pulizia indicazioni
Grattugia per il formaggio (Canva) – Orizzontenergia.it

Pulire la grattugia dal formaggio non è affatto difficile come si pensa. Per aggirare l’ostacolo basta usare i trucchi adatti e tutto diventa facilissimo. Per pulire questo strumento basta metterlo in un sacchetto di plastica con zip e riporlo in freezer per almeno 30 minuti. Appena tirato fuori si scuote per far cadere tutti i pezzetti di formaggio nel sacchetto, senza sporcare, immergendolo in acqua tiepida e detersivo per i piatti al limone.

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Troppa attesa? Se questo sistema non ti convince allora puoi strofinare sui fori della grattugia appena usata mezzo limone e poi sciacquare sotto l’acqua corrente. In un attimo sarà di nuovo pulita. Altra alternativa molto utile e veloce è mettere l’utensile in acqua calda, in ammollo con un cucchiaio di bicarbonato e dell’aceto per poi risciacquare poco dopo.

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Ma per chi non si accontenta ci sono anche altri sistemi come l’uso di uno spazzolino vecchio, da destinare solo a questo procedimento, con il quale strofinare in verticale e in orizzontale per eliminare ogni residuo facendo cadere quello che è rimasto nei buchetti con uno stuzzicadenti.

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