Hai voglia di preparare un delizioso ed invitante dessert? Questo semifreddo allo yogurt con frutta è buono da leccarsi i baffi.
Non hai molto tempo ma non vuoi rinunciare a realizzare un goloso dessert per il pranzo della domenica? Allora devi assolutamente provare il semifreddo allo yogurt con frutta, si prepara in poco tempo ed è una vera squisitezza.
Realizzarlo in casa è davvero semplicissimo, infatti non occorrono grandi doti di pasticceria per ottenere un fantastico risultato. Dovrai prepararlo qualche ora prima perché necessita di un lungo riposo ma il procedimento è davvero alla portata di tutti. Seguendo la ricetta passo dopo passo porterai in tavola un dessert strepitoso che piacerà praticamente a tutti.
Assicurati di avere tutto ciò che occorre e prepara subito questo squisito semifreddo allo yogurt con frutta, dopo averlo provato ne andrai subito matto e lo rifarai molte altre volte, anche i tuoi commensali lo adoreranno.
Fallo così e farai venire l’acquolina in bocca a tutti, il semifreddo allo yogurt e frutta conquisterà il palato di grandi e piccoli
È un dolce fresco dal gusto delicato e super goloso che di sicuro farà impazzire sia grandi che piccoli, provalo subito e vedrai che non potrai più farne a meno.
Questi sono gli ingredienti che ti occorrono per preparare un goloso semifreddo allo yogurt con frutta:
250 g di biscotti secchi
250 ml di yogurt alla frutta
100 g di burro
30 g di zucchero vanigliato
200 g di frutta fresca
250 ml di panna da montare
8 g di gelatina in fogli
Il procedimento, passo dopo passo, per realizzare un delizioso semifreddo allo yogurt con frutta
- La prima cosa che devi fare risulta essere quella di mettere in ammollo, in acqua fredda, i fogli di gelatina. Successivamente riscalda leggermente la panna, immergi la gelatina ben strizzata e mescola fin quando non si sarà sciolta del tutto.
- Monta poi la panna con le fruste elettriche e unisci lo zucchero a velo, lo yogurt alla frutta e mescola bene per incorporare tutti gli ingredienti tra loro, dovrai ottenere una crema vellutata.
- In un pentolini fai sciogliere il burro a fiamma dolce per poi versarlo all’interno di un contenitore, dopodiché aggiungi i biscotti tritati.
- A questo punto, rivesti uno stampo a cerniera con la carta forno e realizza uno strato con il composto di biscotti e burro, livellando bene con il dorso di un cucchiaio, poi fai riposare in frigo per mezz’ora.
- Trascorso il necessario tempo di riposo versa la crema allo yogurt sulla base dei biscotti e rimetti in frigo per quattro ore.
- Fatto ciò, trasferisci il dessert su un piatto da portata e guarniscilo con frutta fresca a piacere. Puoi optare anche per delle mono porzioni realizzate all’interno di coppe o bicchierini.
- Non appena il dessert è pronto gustalo con i tuoi commensali e vedrai che conquisterà tutti al primo assaggio, il semifreddo allo yogurt con frutta è davvero buonissimo e andrà subito a ruba! Buon appetito.
